Toscano Rosso Petit Verdot 2024, Colline di Sopra, Toskánsko

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz93 bodů – Velké mohutné a kořenité chlapské víno. Nabušené komplexní a zároveň rafinované zajímavé s obrovskou hloubkou chuti a parádní strukturou. Jeho chuť a vůně je stejně tmavá jako jeho černá etiketa a ukáže Vám raritní odrůdu Petit Verdot v tom nejlepším světle. Tohle je objev v podobě z mini vinařství které za svá vína dostává i nad 95 bodů od světových kritiků. Rozhodně doporučuji víno minimálně 30minut dekantovat nebo otevřít láhev minimálně - 3hod předem odmění vás ještě komplexnějším aromatickým a chuťovým zážitkem. Je připravené k pití už teď a já si jej užívám ale má další velmi dlouhý archivační potenciál na dalších 10-15let. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 4 3 - Vivino hodnocení91 bodů - FalstaffAroma je stejně tmavé jako barva tohoto vína můžete se těšit na velmi koncentrované tóny až pocitově černého ovoce v podobě sušených švestek a černých višní náznaky ostružin cítím i náznaky lehce připečené šťávy ze švestek na koláči. Znatelné jsou i tóny balsamica ušlechtilé kořenitosti dřeva a extra tmavé čokolády. Ucítíte i náznaky tónů pepře a provensálského koření. Víno se aromaticky postupně rozvíjí a rozhodně mu pomůže dekantace. V chuti je víno velmi koncentrované a doslova nabité ovocem a kořenitostí má přítomné ale nádherně vyzrálé a ovocné taniny. V chuti se opět projevuje tmavé ovoce v podobě sušených švestek připečené švestkové šťávy na koláči tóny balsamica ušlechtilé kořenitosti dubového sudu a tóny provensálského koření společně s velmi tmavou čokoládou. Nechybí ani parádní svěží kyselinka která mistrně doplňuje robustní a koncentrované tělo vína a dodává mu strukturu doslova určenou k archivaci. Archivační potenciál této lahve je minimálně dalších 10-15 let. Já si tohle víno ale parádně užívám už teď. Stačí jej otevřít jen chvíli dopředu nebo dekantovat. Dochuť je velmi dlouhá tmavá kořenitá s tóny tmavé čokolády balsamica a kořenitým dozvukem.