Rubinelli Vajol Rubinelli Vajol Amarone 2015

RUBINELLI VAJOL Amarone della Valpolicella Classico 015 je výjimečné víno z italského regionu Veneto. Vyrábí se unikátní metodou Appassimento – ručně sklizené hrozny se několik měsíců suší čímž se koncentrují chutě a aromata. Následují roky zrání v dubových sudech a v lahvi. Víno má karmínově červenou barvu s rubínovými odlesky. Vůně je intenzivní a komplexní s tóny třešní lesního ovoce bylin koření tabáku hořké čokolády a kávy s nádechem orientálního koření. Chuť je plná kulatá a dokonale vyvážená s jemnými taniny a svěžestí. Objevují se tóny ovoce a koření závěr je dlouhý s minerálními doteky. Víno je harmonické intenzivní a elegantní. Složení: Corvina 40 % Molinara 5 % Rondinella 10 % Corvinone 40 % a Oseleta 5 %