Le Contesse Ribolla Gialla Spumante Brut 12% 0,75l

Le Contesse Ribolla Gialla Spumante Brut je italské suché bílé šumivé víno. Vyrobeno z hroznů odrůdy Ribolla Gialla ruční sběr vinařská oblast Friuli severozápadní Itálie (nadmořská výška 1 0 - 150 m n. m. )Po ručním sběru hrozny procházejí pouze lehkým lisováním a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Část moštu se poté skladuje v chladu zatímco zbytek směsi fermentuje při kontrolované nízké teplotě. Druhá fermentace probíhá v tlakových nádobách za přítomnosti vybraných kvasinek s jejichž pomocí toto šumivé víno získává svou jemnou perlivost. Na závěr se víno lahvuje a ponechává v skladech s kontrolovanou teplotou zrát ještě několik týdnů. Barva: slaměně žlutáAroma: intenzivní a aromatická ovocná vůně s nádechem jablek nektarinek fíků a jemnýchtonů bylinekChuť: harmonická osvěžující a lahodnáPodávejte vychlazené na teplotu 7 - 9 ° C. Ideální víno na přípitek. Hodí se však pro jakýkoliv moment a příležitost.