Le Contesse Prosecco Frizzante DOCG Conegliano Valdobbiadene 10,5% 0,75l

Le Contesse Prosecco Frizzante DOCG Conegliano Valdobbiadene je polosuché bílé prosecco které se vyrábí z hroznů odrůdy Glera z vinařské oblasti pohoří Conegliano Itálie (nadmořská výška 00 m n. m. )Po ručním sběru hrozny procházejí pouze lehkým lisováním a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Část moštu se poté skladuje v chladu zatímco zbytek směsi fermentuje při kontrolované nízké teplotě. Druhá fermentace probíhá v tlakových nádobách v přítomnosti vybraných kvasinek s jejichž pomocí toto šumivé víno získává svou jemnou perlivost. Na závěr se víno lahvuje a ponechává ve skladech s kontrolovanou teplotou zrát ještě několik týdnů. Podávejte vychlazené na teplotu 8 - 10 °C. Je to skvělé víno na přípitek. Perfektně se hodí k lehkým jídlům ale dopřát si ho můžete s potěšením během jakéhokoli jídla a celé doby stolování.