Hampden Estate Rum Fire Overproof 63% 0,7l

Rum Fire je vysoko esterový bílý overproof rum z jamajské tradiční destilérky Hampden Estate. Tento rum si oblíbili barmani po celém světě díky jeho výrazné chuti a hořlavosti. 10-14 denní fermentace na čerstvém vzduchu není jediný způsob jak Hampden podporuje množení bakterií a produkci esterů ve svém rumu. Výrobce také přidává do směsi množství bohatě kyselého zbytku který zůstává v destilační koloně z předchozích destilací. Na závěr Rum Fire obsahuje neuvěřitelných 500 až 570 ppm (parts per million) esteru a tak patří do kategorie LORK. Voda použitá na výrobu rumu se získává prostřednictvím patentovaného systému sběru horské vody a vrací do krajiny pouze čistou vodu. Aroma: ovocné přezrálé banány mango ananas plné tělo koření zelené olivy kouřChuť: intenzivní stopy koření a přezrálého ovoceDozvuk: dlouhotrvající a vyváženýTip na drink: Namíchejte si jednoduchý drink z pohodlí domova. Do sklenice s ledem nalijte 0 04 l Rum Fire podle chuti dolijte limonádou Sanpellegrino posypte špetkou soli a ozdobte plátkem limetky. Na zdraví!