Clément Rhum Vieux Agricole Grappa 62,1% 0,7l

Clément Rhum Vieux Agricole Grappa je fascinující spojení karibského ducha Martiniku a italské tradice výroby grappy. Tento výjimečný agricole rum pochází z renomovaného lihovaru Habitation Clément který je známý svým autentickým přístupem k výrobě rumů z čerstvé šťávy cukrové třtiny podle přísných pravidel AOC Martinique. Po destilaci rum zraje několik let v sudech z amerického dubu po kterých prochází unikátním finišem v sudech po italské grape. Tento netradiční proces zrání obohacuje rum o intenzivní aromatické tóny které připomínají vinařskou eleganci severního Itálie – výsledkem je výrazný odvážný a plně aromatický destilát. Ve vůni se otevírají tóny hroznových slupek sušeného ovoce karamelu mandlí a květinových esencí typických pro grappu. Chuť je bohatá plná a komplexní – s kombinací sladké třtiny hroznového destilátu ořechů medu koření a jemně kouřového dubu. Závěr je dlouhý hřejivý a intenzivní s přetrvávající stopou vanilky a vinného charakteru. Rum s vysokou silou 6 1 % ABV si nejlépe vychutnáte čistý v degustačním poháru ideálně po jídle jako digestiv. Je určen pro skutečné znalce kteří oceňují experimentální kombinace a spojení karibského umění s italskou duší.