Cabernet Sauvignon CABIGNON 2021, Caruso & Minini, Sicialia DOC

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz88/89 - Nabušený Sicilský Cabernet Sauvignon plný ovoce a ušlechtilé kořenitosti nadchne nejen koncentrací ale i sametově uhlazeným charakterem který doslova pohladí vaše chuťové pohárky a rozehraje symfonii na patře. Velmi harmonické a nebezpečně pitelné víno které vás bude smyslně svádět k dalšímu doušku. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Aroma je intenzivní a koncentrované. Nabídne doslova nabušený čichový zážitek s tunou ovoce a kořenitosti. Těšit se můžete především na odrůdově typický černý rybíz ostružiny a kandované višně nechybí ani exotické koření a ušlechtilá kořenitost dubového sudu. Aroma působí velmi uhlazeně a svůdně. V chuti je víno plné sametově uhlazené a ovocně kořenité se super koncentrací ale nechybí mu ani příjemná šťavnatost která jej dokonale harmonizuje dotváří povedenou strukturu a přidává na pitelnosti která je jak mohu posoudit z vlastní zkušenosti velmi dobrá : ) i v chuti se opět hlásí o pozornost tóny černého rybízu ostružin a příjemné kořenité tóny ušlechtilého sudu které aroma nádherně obohacují a společně utváří plný a harmonický zážitek při popíjení vína. Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá a svůdně láká k dalšímu doušku.