Oliver's Exquisito 1990 40% 0,7l

Dominikánský rum Oliver’s Exquisito 1990 s portským dozrávánímOliver’s Exquisito 1990 představuje plnější dominikánský rum který staví na vyzrálém solera charakteru. Značka Oliver & Oliver je spojena s kubánsko-dominikánskou rumovou tradicí a výraznějším sladším stylem. Exquisito 1990 pracuje s destiláty které získávají hloubku v sudech po bourbonu a další vrstvu při dozrávání v sudech po portském víně. Výsledkem je tmavší hutnější a aromaticky bohatý rum pro pomalé popíjení. Ročníkové označení 1990 zde funguje jako výrazný orientační prvek celé řady Exquisito. Tropické ovoce kakao a portské vínoV aroma vystupuje tropické ovoce sušené švestky vanilka a tmavší kakaová linka. Na patře je rum sladší kulatý a vrstevnatý s tóny čokolády dubu a zralého ovoce. Dozrávání po portském víně přidává jemně vínovou hloubku a plnější ovocnou dochuť. Sudy po bourbonu zase drží strukturu vanilku a lehce kořeněnou dřevitost. Závěr je dlouhý hřejivý a sametově sladký s návratem kakaa a sušeného ovoce. Rum pro milovníky bohatších dominikánských blendůOliver’s Exquisito 1990 nejvíce ocení ti kdo hledají plnější rum s výraznější sladkostí a sudovou hloubkou. Čisté podávání při pokojové teplotě dovolí vyniknout portskému dozrávání ovocným vrstvám i kakaovému tónu. S jednou větší kostkou ledu se projev zjemní a zvýrazní se sladší dezertní stránka. V koktejlech dává smysl pouze tam kde má rum zůstat hlavní surovinou. Je to láhev pro klidný večer pomalou degustaci a příznivce výraznějších dominikánských stylů.