Emperor Heritage 40% 0,7l (karton)

Emperor Heritage: mauricijský rum mezi dvěma tradicemiEmperor Heritage staví svůj charakter na propojení dvou rumových směrů které jsou pro Mauritius typické. Základ tvoří tradiční melasový rum doplněný destilátem z čerstvé třtinové šťávy takže výsledek není těžký ani plochý. V chuti se potkává sladší hloubka karamelu s lehčí ovocnou a květinovou linkou. Právě tato kombinace odkazuje na ostrov kde se po staletí střetávaly francouzské a britské vlivy. Rum působí vyváženě hladce a přístupně přesto si zachovává mauricijský původ vlastní osobnost a příjemně čitelnou ostrovní eleganci. Vůně tropického ovoce vanilky a lehkého kořeníVe vůni se nejdříve otevírá dubové dřevo zralé ovoce a jemný dotek květin. Na patře se přidává vanilka karamel a karamelizované mandle které dávají rumu měkčí a kulatější projev. Svěžejší složka z třtinové šťávy drží chuť v pohybu a nenechá ji sklouznout k přílišné sladkosti. Do závěru vstupuje káva sušené ovoce a decentní koření díky nimž působí dochuť příjemně vrstevnatě. Celkový profil ocení ti kteří hledají rum s plností melasy současně však chtějí lehkou ostrovní svěžest a vrstevnatý závěr bez zbytečné těžkosti. Dárková láhev s odkazem na historii MauriciaBalení s portrétem britského krále Jiřího V. připomíná koloniální kapitolu Mauricia a zároveň vysvětluje proč má ostrov tak pestrou rumovou kulturu. Francouzský přístup pracuje s čerstvou šťávou z cukrové třtiny zatímco anglický styl častěji stojí na melase a plnější chuti. Emperor Heritage tyto světy spojuje do rumu který se dobře pije čistý při pokojové teplotě. Vynikne také s kostkou ledu kde se zvýrazní vanilka ovoce a jemné dřevo. Dárková krabice z něj dělá reprezentativní volbu pro milovníky rumů kteří ocení příběh ostrova i promyšlený blend.