Weingut Gross Gross Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023

Gross Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0 3 je svěží a elegantní bílé víno z rakouského Štýrska. Charakterizuje ho typická šťavnatá kyselinka minerální tóny a aromatika zeleného jablka angreštu a čerstvých bylinek. Je to víno které skvěle vyjadřuje regionální styl a je ideální pro okamžité vychutnání. Víno se vyznačuje jasnou jiskrnou barvou a živou intenzivní vůní. V jeho aromatickém profilu dominují svěží tóny zeleného jablka zralého angreštu a křupavé červené papriky které jsou doplněny jemnými nuancemi kopřivy a čerstvých bylinek. Na patře je víno krásně svěží s energickou šťavnatou kyselinkou která je charakteristická pro Sauvignony Blanc z této oblasti. Má středně plné tělo a čistý minerální závěr který vybízí k dalšímu doušku. Gross Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0 3 je víno které skvěle reprezentuje svůj region a je připraveno k okamžitému vychutnání. Jeho svěžest a ovocnost z něj činí ideálního společníka pro letní dny a lehké pokrmy. Pro optimální zážitek doporučujeme Gross Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0 3 podávat při teplotě 8–10 °C. Toto víno je ideální pro okamžité pití proto není nutná dekantace. Použijte sklenici na bílé víno která umožní vyniknout jeho svěžím aromatickým tónům. Je to skvělý společník k široké škále pokrmů. Vynikající je k lehkým předkrmům jako jsou zeleninové saláty s kozím sýrem nebo bylinkové pomazánky. Skvěle se hodí také k mořským plodům a grilovaným rybám kde jeho svěžest a kyselinka krásně proříznou tučnost pokrmu. Nebojte se ho vyzkoušet i k jemným drůbežím pokrmům nebo k asijské kuchyni s lehce pikantními omáčkami kde jeho bylinné tóny vytvoří zajímavou harmonii.