Tullamore Dew 14 letá 40% 0,7l

Single malt whiskey Tullamore Dew 14letá pochází z Irska od značky Tullamore D. E. W. Je to trojkrát destilovaná whiskey která zraje 14 let převážně v ex-bourbon sudech a nakonec získává speciální finiš ve čtyřech druzích sudů. Není to jen tak že sudy po Madeiře Sherry a portském dodávají této whiskey komplexnost ale navíc zde vyniká krásná harmonie mezi chutí typickou pro whiskey zrající v americkém dubu a bohatou chutí whiskey zrající v evropském dubu. Zatímco většina single malt whisky se destiluje dvakrát trojitá destilace dodává této irské single malt whiskey výjimečnou jemnost a dokončení. Množství whiskey v současnosti odstraňuje ze svých etiket údaj o věku protože jim docházejí zásoby zrající whiskey. Pro tuto whiskey byly použity výhradně whiskey které byly vypáleny v roce 011 a před tímto rokem. Ve vůni se objevují tóny čerstvého jablka citrusů a exotického ovoce přidávají se med vanilka a sladký karamel. Tyto vůně jsou doplněny nádechem dubu který přidává jemnou suchost a koření. Chuť je hladká bohatá s vrstvami ovoce – například šťavnaté jablko či mango – dále sladkost medu a vanilky s jemnými kořenícími prvky jako skořice či muškát. Finiš je středně dlouhý s přetrvávající sladkostí dřevitou stopou a špetkou koření. Doporučujeme podávat nejlépe čistou při pokojové teplotě v tulipánovém nebo Glencairn poháru. Pokud se zdá příliš silná pár kapek vody může pomoci otevřít jemnější ovocné tóny. Také výborná jako dárek či na speciální příležitosti když chceš prokázat komplexnost a eleganci whisky. 41 3 % obsah alkoholu - vybraná jako ideální tuhost která dá vyniknout harmonii mezi bohatou chutí a jemností.