Santa Ana Pomelo Gin 40% 0,7l

Santa Ana Pomelo Gin představuje svěží a moderní interpretaci filipínského ginu který vychází z původní receptury značky Santa Ana Gin inspirované legendárním kasinem Santa Ana Cabaret z 0. let v Manile. Tato edice rozvíjí základní chuť klasického Santa Ana Ginu a přidává do ní exotickou citrusovou složku – šťavnaté filipínské pomelo (Davao Pomelo). Oochucený gin je vyráběn ve Francii v regionu Cognac kde probíhá vakuová destilace díky které se zachovávají jemné aroma botaník bez tepelných ztrát. Základ tvoří jalovec ylang-ylang alpinia galanga calamansi a dalandan – citrusy typické pro Filipíny. Jejich kombinace vytváří jedinečný profil s dominantní citrusovou svěžestí a jemnou květinovou strukturou. Ve vůni je cítit výrazné pomelo jalovec a ylang-ylang s lehkým dotykem dalandanu a calamansi. Chuť je harmonická – zřetelně citrusová svěží a jemně kořeněná s dlouhým čistým závěrem. Santa Ana Pomelo Gin je ideální pro svěží letní koktejly jako Gin & Tonic Tom Collins či Negroni s citrusovým nádechem.