Rebel Yell 100 Oloroso Sherry Casks 50% 0,7l

Rebel Yell 100 Oloroso Sherry Casks je výrazný americký wheated bourbon whiskey který kombinuje tradiční bourbonový základ s unikátním dozráváním v sudech po sherry Oloroso. Tato kombinace dodává whiskey bohatý a komplexní charakter s elegantními ovocnými a kořenitými tóny. Značka Rebel patří mezi známé americké bourbonové značky které staví na tradici wheated bourbonu – tedy receptury kde se místo žita používá pšenice. Díky tomu má whiskey jemnější hladší a mírně sladší profil. Rebel Yell 100 Oloroso Sherry Casks nejprve zraje v klasických amerických dubových sudech které bourbonu dodávají typické tóny vanilky karamelu a dubového dřeva. Následně prochází finišem v sudech po sherry Oloroso které whiskey obohacují o tmavší ovocné a kořenité nuansy. Díky tomuto procesu získává bourbon hlubší chuťový profil s tóny sušeného ovoce karamelu a jemného koření. Ve vůni se objevují tóny karamelu vanilky sušeného ovoce a jemného dubového dřeva. Chuť je plná a výrazná s tóny rozinek tmavého karamelu sladkého koření a dubu. Díky použití pšenice v mash bill je whiskey zároveň příjemně hladká a vyvážená. Milovníci americké whiskey ji ocení podobně jako další produkty z kategorie bourbon whiskey. Whiskey je lahvována při síle 100 proof (50 % alkoholu) což jí dodává výraznější charakter a plnější chuťovou dynamiku. Rebel Yell 100 Oloroso Sherry Casks je ideální bourbon na pomalé popíjení nejlepší čistý nebo s kapkou vody.