Auchentoshan Three Wood 43% 0,7l

Whisky Auchentoshan Three Wood prošla unikátním procesem zrání. Nejprve zrála v ex-bourbon sudech poté ve španělských Oloroso sherry sudech a nakonec ve velmi sladkých Pedro Ximénez sherry sudech. Tento trojstupňový cask finish dodává nápoji hloubku bohatou barvu a vrstvený charakter. Ve vůni se prolínají tóny černého rybízu hnědého cukru pomeranče švestky a rozinek s nádechem karamelu. Chuť je sladká a sirupová doplněná o lískové ořechy skořici citronové tóny a karamelové máslo. Závěr zůstává dlouhý ovocný a s dlouhým dubovým sladkým dotykem. Auchentoshan Three Wood si nejlépe vychutnáš čistou při pokojové teplotě aby se projevila její komplexnost a vrstvy chutí. Pokud chceš mírně upravit intenzitu můžeš přidat jen pár kapek vody. Skvěle se hodí k čokoládovým dezertům sherry černému ovoci nebo jako kvalitní aperitiv. Zajímavě působí i jako základ v noblesních koktejlech.