Ramón Bilbao Crianza

Novinka Q1/ 0 6 Ramón Bilbao Crianza je klasické španělské červené víno z D. O. Ca Rioja vyráběné ze 100 % odrůdy Tempranillo. Je typické svým vyváženým stylem a ovocnou svěžestí. Zraje přibližně 14 měsíců v sudech z amerického dubu a následně i několik měsíců v láhvi což mu dodává komplexnost typickou pro Crianza vína. Ve sklenici se představuje sytou rubínovou až granátovou barvou jasnou a lesklou. Vůně je intenzivní a ovocná s tóny černého a červeného bobulového ovoce – jako jsou ostružiny švestky a višně – doplněná sladkými nuancemi vanilky skořice muškátového oříšku a jemnými tóny lékořice či kořeněného dřeva z dubu. Na patře je víno středně plné harmonické a dobře strukturované s integrovanou kyselinkou a měkkými tříslovinami které zajišťují příjemnou pitelnost. Chuť kombinuje ovocné vrstvy s jemnými dřevitými a kořenitými prvky s příjemným dlouhým a elegantním závěrem. Díky své univerzálnosti se dobře páruje s širokou škálou jídel – od tapas a španělských uzenin přes bílé a červené maso až po sýry – a je ideální jako každodenní víno nebo doplněk k bohatším pokrmům.