Planteray Single Cask 2025 Dominican Republic 2014 P.X. Cask 48,6% 0,7 l

Od roku 011 nabízí Planteray každoročně nový výběr single cask rumů stáčených z jedinečných sudů z celého světa. Tyto sudy využívají techniku dvojitého zrání která je pro Planteray charakteristická. Zrají v tropickém i kontinentálním prostředí a poté projdou unikátním procesem třetího zrání ve speciálně vybraných sudech. Planteray Single Cask 0 5 Dominican Republic 014 P. X. Cask Destilerie: Alcoholes Finos Dominicanos ABV: 49 % Fermentace: dny (třtinová šťáva) Destilace: kolonová Tropické zrání: 8 let v sudech po bourbonu Kontinentální zrání: 1 rok v sudech po koňaku Ferrand Další zrání: roky v sudu po sherry Pedro Ximénez Pedro Ximénez Sherry je sladké a bohaté dezertní víno pocházející z oblasti Sherry ve Španělsku. Vyrábí se z odrůdy hroznů Pedro Ximénez která se před kvašením suší na slunci aby se v nich koncentroval cukr. Výsledné víno je tmavé viskózní a intenzivně sladké s typickými tóny rozinek fíků a karamelu. Dosáž: 4 g/L Těkavé látky: 137 g/hL AA Estery. . .