Palírna Kuželov (U větrného mlýna) Horňácká Slivovice (Durancie) z Kuželova 50% 0,5l

Slivovice (Durancie) z KuželovaHorňácko je region vyhlášený pro svou slivovici. Ta se zde dělá jak tradice káže jednoznačně s peckou. Vůně i chuť je pak peckou silně ovlivněna. Aroma má v tomto případě dokonce pecka díky svému až marcipánovému nádechu navrch nad švestkou. Tu nacházíte až v chuti destilátu který je povidlově intenzivní a jemný. Degustační zápisníkVítěz soutěže Pálenka roku mezi třiceti českými slivovicemi. Odrůdová Durancie z Kuželova ukazuje jak může chutnat absolutní špička domácí produkce. Čistá intenzivní a dokonale propojená. Aroma: Výrazná ovocnost švestek doplněná peckovým tónem který působí až marcipánově. Obě složky jsou dokonale propojené do jednoho kompaktního dojmu. Chuť: Na patře nejdřív nastoupí pecka která se dál rozvíjí a drží prostor. Postupně ji doplní plná ovocnost švestky. Působí jemně bez vad přesto velmi intenzivně. Dochuť: Dlouhá perzistentní drží na jazyku výrazný peckovo-ovocný tón. Komu bude chutnat: Nadchne milovníky slivovice a přesvědčí i ty kteří k ní zatím cestu nenašli. VideoTip: Pokud jedete potichu níže je přepis. Otevřít přepis degustace Přepis z videa: Ahoj tady Kuba. Zdravím vás z Lihovárku kde dnes společně ochutnáme slivovici. Není to ale běžná lahev – je to vítěz soutěže Pálenka roku mezi třiceti slivovicemi z českého trhu. Ochutnáváme odrůdovou Durancii z palírny v Kuželově. Ve vůni jsou jasně čitelné dva prvky: ovocnost švestky a pecka která působí až marcipánově. Není to rozdělené na dvě linky všechno je krásně propojené. V chuti se to lehce otočí. Nejprve nastoupí peckový tón který se dál rozvíjí na patře a teprve potom přichází švestková ovocnost. I při padesáti procentech působí jemně a vyváženě. Je to nádherně jemné bez vad intenzivní a dlouhé. Drží na jazyku opravdu vytrvale a člověk chápe čím si získala degustační komisi. Pokud máte rádi slivovici budete nadšení. A pokud ji rádi nemáte tahle vás může přesvědčit. Tak na zdraví.