Milagres DOC Verde Alvarinho 2021 13,5% 0,75l

Milagres DOC Verde Alvarinho 0 1 je vrcholným projevem řemeslné práce z historického panství Quinta da Pedra které se nachází v srdci subregionu Monção a Melgaço v Portugalsku. Toto panství založené v 17. století těží z ideálních podmínek terroiru – suché žulové půdy mírné svahy a klimatické vlivy Atlantického oceánu které společně vytvářejí dokonalé prostředí pro pěstování odrůdy Alvarinho. Víno je vinifikováno precizním způsobem který kombinuje jemnou předfermentační maceraci lisování a fermentaci v nerezových tancích i starých dubových sudech. Díky 1 -měsíčnímu zrání na sedimentech a následnému dozrávání v lahvi získává toto víno unikátní hloubku a komplexnost. Výsledkem je elegantní nápoj který představuje Alvarinho v jeho plné síle – od čerstvých ovocných tónů až po bohatou texturu a dlouhotrvající závěr. Milagres Alvarinho zaujme svou jasně žlutou barvou a intenzivní vůní peckového ovoce bílých květin a jemného minerálního akcentu vlhkých skal. Na patře je středně plné až plné s hedvábnou texturou a osvěžující kyselinkou která podtrhuje jeho lahodnou harmonii.