MARTENZ Malinovice GOLD VIP 45% 0,5L | E-shop

Neuvěřitelný zážitek je ochutnat poctivou kvašenou malinovici. MARTENZ malinovice je top špička z toho co jsme našli v ČR a to kde jinde než na Moravě ve vesnici Martinice. Jednoduše čistý malinový destilát se kterým když se přiblížíte a chcete přivonět tak je to jako když přicházíte ke zralým malinovníkům a cítíte tu ovocnou vůni. Když přiložíte na jazyk cítíte jemný destilát plné malinové chuti a když polknete tak výtečná chuť se Vám rozvine v celém těle. Lihovitost 45% přidává malinko na říznosti což je příjemné pro ty kteří mají radši větší sílu : -)Nyní v prodeji edice 0 5. K výrobě jednoho litru potřebujete cca 7kg malin. Její kvality ocenila i komise na prestižní souteži v Londýně IWSCv srpnu 0 0 neuvěřitelnou stříbrnou medaili. A jak probíhá výroba ? Nejdříve je nutné nasbírat krásně vyzrálé maliny které je nutné protřídit. Bohužel není mnoho pěstitelů malin. Martenz naštěstí ví kde jsou ty nejlepší : -)Další klíčový bod je její fermentace. Ta probíha ve sklepech s regulovanou teplotou a kde jsou uloženy 100L sudy. Regulovaná teplota dovoluje získat to nejlepší z ovoce a to zejména tu ovocnost. Destilační proces je velmi pomalý a využívá dvojcestnou destilaci pro zachování aromatických látek a jemnost destilátu.