Lagavulin 8YO 48% 0,7l (karton)

Mladší Lagavulin s výraznou rašelinovou energiíLagavulin 8YO navazuje na edici uvedenou k 00. výročí palírny Lagavulin na ostrově Islay. Mladší věk dává této whisky živější kouř ostřejší koření a přímočařejší mořský charakter než u starších lahví značky. Zrání probíhá v sudech z amerického a evropského dubu které nechávají vyniknout rašelinu slad a suché zakončení. Styl je energický pevný a vhodný pro všechny kdo mají rádi výrazné ostrovní single malty. Dárková krabice podtrhuje sběratelsky zajímavý charakter této lahve. Kouř citrusy a slaná islayská stopaVůně přináší čajový kouř mořský vzduch a citronovou svěžest k nimž se přidává lehký dotek mléčné čokolády. Chuť je suchá intenzivní a pevně rašelinná s vrstvami pepře obilí popela a jemného medu. Mladší profil zvýrazňuje přímočarost destilátu a dodává mu ostrou ale zajímavou hranu. V závěru se drží saze koření a lehká slanost které připomínají pobřežní původ whisky. Celkově jde o výrazný islayský dram s jasnou palírenskou identitou. Pro fanoušky ostrovních whisky a kouřového styluLagavulin 8YO nejlépe vynikne čistá nebo s několika kapkami vody které otevřou citrusové a sladové vrstvy. Díky pevnému kouři se hodí k uzeným mandlím grilovanému masu vyzrálému sýru nebo hořké čokoládě. V degustaci dobře ukáže rozdíl mezi mladším energickým Islay a uhlazenějšími staršími edicemi. Krabice slouží hlavně k reprezentativnímu darování a vystavení lahve. Pro milovníky rašelinných whisky jde o charakterní Lagavulin který nabízí sílu slanost a suchou kouřovou dochuť.