La Maison du Rhum Ile Maurice 2014 55% 0,7l (tuba)

Mauricius v intenzivním a aromatickém výběruLa Maison du Rhum Ile Maurice 014 přináší do páté kolekce ostrovní charakter Mauricia. Ročník 014 působí intenzivně koncentrovaně a nabízí bohatý aromatický tah. V profilu se potkává sušené ovoce pryskyřice a koření doplněné o sladší třtinový základ. Mauricijský původ dává rumu osobitou polohu mezi africkým a ostrovním stylem. Výsledkem je lahev pro pomalé objevování a pro ty kdo hledají výraznější rumový profil. Pryskyřice ovoce a kořenitý dubAroma otevírá čerstvá pryskyřice máta kafrový tón a ovocná zavařenina. Na patře se přidává kandovaná třtina sušené fíky švestky a pevná dubová linka. Plnější stavba pomáhá držet dlouhou kořenitou dochuť která přechází do dřeva a lehce sladkého pečiva. Chuť je bohatá hřejivá a vhodná spíše pro pomalé nalévání než pro rychlé pití. Po krátkém odpočinku ve sklence se zvýrazní ovocnější stránka rumu. Sběratelský výběr z páté kolekceDárková tuba navazuje na vizuální styl La Maison du Rhum a dodává lahvi reprezentativní podobu. Kolekce Batch No. 5 mapuje různé rumové destinace přičemž Mauricius zde přináší výraznější aromaticky odlišný akcent. Rum osloví příznivce silnějších třtinových destilátů kteří ocení pryskyřičné ovocné a dřevité vrstvy. V domácí sbírce dobře funguje jako kontrast k jemnějším španělským stylům. Lahev se hodí pro soustředěnou degustaci i jako výrazný sběratelský kus.