Don Papa Rum 40% 0,7l (tuba)

Filipínský rum z ostrova NegrosDon Papa Rum pochází z filipínského ostrova Negros který je spojený s pěstováním cukrové třtiny a tradicí výroby rumu. Rum stojí na třtinovém základu a zrání v dubových sudech díky němuž získává kulatější aromatický a sladší charakter. Styl značky je dobře rozpoznatelný díky výrazné vůni měkké chuti a tónům které připomínají vanilku med a kandované ovoce. Dárková tuba zvyšuje reprezentativní dojem a chrání lahev s výraznou etiketou. V rámci filipínských rumů patří Don Papa k nejznámějším značkám s jasně profilovaným projevem. Vanilka med a kandované ovoceAroma přináší vanilku třtinovou sladkost a zralé ovoce které se postupně rozvíjí do měkčího a kulatějšího dojmu. V chuti se objevuje med kandovaný pomeranč a jemný dub doplněný nasládlým kořením a karamelovým dozvukem. Rum působí hladce aromaticky a přístupně s výraznějším sladším profilem. Zrání v dubu dodává nápoji jemnou dřevitou linku která vyvažuje ovocnou a vanilkovou složku. Závěr je měkký delší a příjemně hřejivý s návratem vanilky a sladkého ovoce. Dárková tuba a výrazný charakter pro domácí barDon Papa Rum je vhodný pro čisté popíjení zejména pokud má rum nabídnout sladší kulatý a snadno čitelný charakter. Dobře se podává při pokojové teplotě nebo s větší kostkou ledu která zvýrazní ovocnou jemnost a vanilkové tóny. V koktejlech může fungovat tam kde je žádoucí sladší filipínský rumový profil například v jednodušších long drincích. Dárková tuba z něj dělá praktickou volbu pro příležitostný dar i doplnění sbírky. Jeho síla spočívá v rozpoznatelné aromatice jemnosti a exotickém původu z ostrova Negros.