Bruichladdich Octomore 16.1 59,3% 0,7l

Octomore 16. 1 představuje základní pilíř legendární řady Octomore z destilérie Bruichladdich která je známá výrobou jedněch z nejrašelinovějších whisky na světě. Tato edice byla vyrobena ze 100 % skotského ječmene Concerto maltovaného na neuvěřitelných 101 4 PPM přičemž zrála 5 let v sudech po prvním plnění bourbonu. Navzdory své intenzivní rašelinovosti nabízí Octomore 16. 1 mimořádně elegantní a komplexní profil který dokonale balancuje mezi mohutným kouřem sladkostí ovoce a minerální svěžestí typickou pro ostrov Islay. Ve vůni se objevují mořské tóny ovocné sady sušený vřes heřmánek a jemná vanilka doplněná o uzenou papriku a jód. Chuť je intenzivní ale zároveň překvapivě jemná – dominují tóny slaného karamelu medového melounu meruněk skořice anýzu čokolády a kokosu s dlouhotrvajícím rašelinovým kouřem. Závěr je dlouhý komplexní a výrazně kouřový s tóny černého pepře karamelu a mořské soli. Octomore 16. 1 je ideální volbou pro zkušené milovníky silně rašelinových whisky a sběratele limitovaných edic z Islay.