Bodegas Baigorri Rioja Finca Las Navas 2021, Bodegas Baigorri, Rioja Alavesa

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz93 bodů – Plné nabušené víno s parádní strukturou a koncentrací prim hrají zralé blumy švestky a švestková povidla s exotickým kořením – není ostatně divu. Tato Rioja pochází z vinice která je osazena klony z těch nejlepších vinných keřů vinařství. Rozhodně doporučuji porovnat s vínem z polohy La Canoca stejného vinařství krásně to ilustruje rozdílnost terroir jednotlivých poloh. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 4 1 - Vivino hodnocení95 bodů – Gourmet Wine Guide 0 6Aroma je velmi plné a koncentrované doslova nabité ovocem. Působí až opojně a opulentně. Těšte se na zralé tmavé blumy švestková povidla náznaky třešní srdcovek a sušených švestek fíkové marmelády. Po chvilce se objeví i velmi zajímavé květinové a bylinkové tóny přecházejí až do náznak sušeného sena a jednoznačně ozvláštňují a obohacují profil vína. Nechybí samozřejmě ani ušlechtilá kořenitost dubového sudu která je do aromatiky příjemně zakomponována. Ucítíte i tóny tmavé čokolády a náznaky kávy. V chuti je víno velmi koncentrované plné ovocně kořenité. Prim hraje ovoce v čele se švestkami a tmavými zralými blumami nechybí ani povidlové tóny a šťavnatost zralých višní celkově je víno velmi opojné opulentní a plné. Ovocnou složku příjemně doplňují lehké tóny čokolády kávy a exotického koření včetně tónů vanilky a nechybí ani šťavnatost která balancuje plnost vína a přidává mu na archivačním potenciálu. Dochuť je dlouhá koncentrovaná ovocně kořenitá.