Benromach Unpeated 46% 0,7l

Whisky Benromach Unpeated vstupuje jako součást série Contrasts která zkoumá různé výrazy klasické značky. Tato verze využívá 100 % nedýměný ječmen a zraje v kombinaci sudů po bourbonu a sherry („first-fill Sherry and Bourbon Casks“). Ve vůni najdete bohaté tóny vanilky kandizovaného ananasu sladkosti sladkého dřeva a rostlinné vlivy. Chuť otevírá ananas následuje červené jablko maliny a rozinky s podkladem sladkého dřeva a dubu které přechází do jemně bylinných tónů. Závěr je středně dlouhý s nádechem svěží máty a jemného koření. Tento výraz se vyznačuje zajímavou synchronizací tradičního skotského Speyside stylu a čisté obilné whisky bez uzení – ideální pro ty kteří hledají jemnější méně rašelinové vyjádření. Díky 46 % ABV a neuděnému profilu se Benromach Unpeated výborně pije čistý. Doporučuje se nechat whisky pár minut „nadechnout se“ v poháru aby se naplno rozvinuly tóny vanilky kandizovaného ananasu a sladkého dřeva. Přidání několika kapek studené vody otevře jemné ovocné vrstvy – zvýrazní se ananas červené jablko a bylinná máta. Výborné pro ty kteří si chtějí užít komplexnost bez vyššího alkoholového „tepla“.