1731 Panama 8YO Rum 46% 0,7l (dárková tuba)

1731 Panama 8YO Single Origin Rum je prémiový rum s obsahem alkoholu 46 % pocházející z palírny Varela Hermanos v Panamě a lahvovaný nezávislou nizozemskou společností 1731 Fine & Rare. Vůně je bohatá a lákavá s tóny tropického ovoce jako je ananas a mango doplněnými sladkou vanilkou kokosem a nádechem praženého kafe. Na patře je rum robustní přesto hladký s jemnou sladkostí karamelu tmavé čokolády zralých třešní a černých bobulí které přecházejí do teplého kořeněného závěru s ozvěnami vanilky a karamelu. Výroba 1731 Panama 8YO začíná fermentací vysoce kvalitní melasy z panamské cukrové třtiny destilované v tradičních kolonových destilačních přístrojích. Rum zraje minimálně 8 let v sudech po bourbonu z amerického dubu v tropickém klimatu Panamy což urychluje zrání a propůjčuje mu bohaté chutě vanilky karamelu a koření. Proces je bez přidání cukru barviv či jiných aditiv a bez chladové filtrace což zajišťuje autentickou chuť a přirozenou barvu. Tento přístup vedený palírnou Varela Hermanos a pečlivě dohlížený značkou 1731 zdůrazňuje čistotu a regionální charakter panamského rumu který odráží místní terroir. Značka 1731 Fine & Rare založená v roce 018 v Nizozemsku čerpá inspiraci z roku 1731 kdy britské královské námořnictvo začalo vydávat rum jako součást mzdy námořníků což odráží hlubokou historickou spojitost s karibskou kulturou. Panama 8YO je součástí jejich řady Single Origin která oslavuje specifické chutě jednotlivých zemí Střední a Jižní Ameriky. Tento rum si získal uznání za svou komplexnost a čistotu s recenzemi chválenými za vyváženost mezi sladkými a kořeněnými tóny.