Vollereaux Rosé de Saignée Brut 12% 0,75l

Vollereaux Rosé de Saignée Brut je prémiové francouzské růžové šampaňské z oblasti Champagne. Vyrábí se tradiční technikou saignée která se používá jen při nejkvalitnějších růžových vínech. Toto šampaňské vzniká ze 100 % odrůdy Pinot Noir přičemž krásnou růžovou barvu získává přirozenou macerací slupek hrozna – ne mícháním bílých a červených vín. Výsledkem je autentické rosé champagne se zřetelnou intenzitou elegancí a čistotou projevu. Víno 3 roky zraje na kvasinkách ve flašce které rozvíjí jeho krémovou texturu jemné perlení a strukturální hloubku. Chuť je harmonicky vyvážená jemné tóny červeného ovoce lehké náznaky pečiva a vanilky a elegantní mineralita které provází dlouhá čistá dochuť. Vollereaux Rosé de Saignée Brut je vynikající volbou k jemným dezertům makrónkám ovocným tartům ale také jako průvodce slavnostních a romantických chvil. Jde o výjimečné šumivé víno které zvýrazňuje tradiční řemeslo a charakter odrůdy Pinot Noir v její nejčistší formě. Skvěle se hodí i na oslavy romantické příležitosti nebo jako luxusní dárek pro milovníky autentického francouzského rosé šampaňského.