Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico

Bílé víno Garnacha Ecológico se vyznačuje jasným vzhledem a střední intenzitou. Ruční sklizeň speciálně vybraných hroznů se ukládá do 10kg boxů poté se ručně zbavuje stopek a vymačkané hrozny přechází k fermentaci při kontrolované teplotě ve francouzských dubových sudech o obsahu 5 litrů. Poté dochází k šestnáctidenní batonáži neboli ponechání vína ve styku s kalem z odumřelých kvasinek. Víno pak zraje 6 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Místo původu: Španělsko Navarette La Rioja Vinařství: BODEGAS CORRAL Označení: D. O. C. Rioja Vinařská podoblast: Rioja Oriental Barva: matně zlatá Odrůda: 100% Garnacha - odrůda španělského původu velmi rustikální odolná vůči suchu a některým škůdcům a chorobám vinice jako jsou roztoče a padlí zaujímá největší plochu na světě v Rioja doplňuje odrůdu Tempranillo pro své aromatické vlastnosti a tělo Vinice: s průměrným stářím padesáti let se nacházejí v Rioja Baja v nadmořské výšce 300 m uplatňují se zde ekologické vinařské. . .