Vigna Rampante Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero 1,5l 11,5%

Toto výjimečné šumivé víno pochází z nejlepších svahovitých vinic vinařství Vigna Rampante v oblasti Montella kde hrozno profituje z ideální expozice k slunci. Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero je charakteristické svou mimořádnou suchostí s téměř nulovým zbytkovým cukrem což mu však neubírá na plnosti a sametové textuře. Víno je vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera. Hrozno je pečlivě sbíráno z nejlepších svahovitých vinic s optimální sluneční expozicí. Po jemném lisování probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě aby se zachovaly přirozené aroma a svěžest hrozna. Sekundární fermentace metodou Charmat v tlakových nádržích zajišťuje jemné a trvalé perlení vína. Toto prosecco je ideální jako aperitiv ale vynikající se hodí i k mořským plodům sushi lehkým rybím pokrmům či čerstvým sýrům. Jeho svěžest a minerální charakter z něj dělají skvělého společníka pro různé gastronomické zážitky. Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Zero je dostupné ve větších lahvích s objemem 1 5 l a představuje dokonalou volbu pro ty kteří hledají autentický a sofistikovaný zážitek z prosecca.