The Whistler Single Malt P.X. I Love You

The Whistler Single Malt P. X. I Love You 46% 0 mlThe Whistler Single Malt P. X. I Love You je irská single malt whiskey z Boann Distillery která staví svůj charakter na výrazném vlivu sladkého sherry Pedro Ximénez. Whiskey je vyrobena ze 100% sladového ječmene nejprve zrála v ex-bourbon sudech a následně minimálně 9 měsíců dozrávala v sudech po Pedro Ximénez sherry. Výsledkem je bohatá ovocná a sladce kořenitá whiskey s tóny sherry rozinek třešní sušeného ovoce kandované pomerančové kůry hnědého cukru ořechů a čokolády. Díky 46 % alkoholu působí plněji než běžné lehké irské whiskey ale stále si drží hladkost a přístupnost typickou pro irský styl. V chuti kombinuje sladší sherry linku s dubovým základem citrusovou svěžestí ořechovou strukturou a jemným nádechem kůže. Není filtrovaná za studena a má přírodní barvu takže si zachovává výraznější texturu i přirozenější projev sudů. Degustační poznámkyVůně: sherry rozinky třešně sultánky sušené ovoce kandovaný pomeranč hnědý cukr a jemný dub. Chuť: svěží a zároveň plná s tóny dřeva sušeného ovoce rozinek třešní citrusů hnědého cukru vlašských ořechů a lehkého nádechu kůže. Závěr: dlouhý příjemný a suchější s dozvukem ořechů sladkého koření čokolády dubu a tmavého ovoce. Parametry produktuZnačka: The WhistlerPalírna: Boann DistilleryZemě původu: IrskoTyp: Irish Single Malt WhiskeyEdice: P. X. I Love YouZrání: ex-bourbon sudyFinish: ex-Pedro Ximénez sherry sudy minimálně 9 měsícůObjem: 0 mlObsah alkoholu: 46 %Kategorie: whiskeyStyl: irská single malt / sherry finishCharakter: ovocný sherry ořechový čokoládový kořenitýBarva: přírodníFiltrace za studena: neDoporučené servírování: čistá případně s kapkou vody