The GlenAllachie The Sinteis Series 2015 58,2% 0,7l

Limitovaná edice single malt whisky z řady Sinteis - The GlenAllachie The Sinteis Series 015. „Sinteis“ (výslovnost sin-teesh) znamená ve skotské gaelštině „syntéza“ - tento název vystihuje kreativitu destilérie GlenAllachie při spojení dvou výrazných ale komplementárních typů sudů: na jedné straně panenské skotské dubové sudy (Scottish Virgin Oak) na druhé straně sudy po Oloroso sherry. Rok destilace je 015 a whisky byla vyzrávána ve vysoce kvalitních sudových kombinacích. Fľaškovaná je s plnou sudovou silou 58 % ABV bez přidání barviva a bez studené filtrace. Ve vůni vystupují tóny kávy grilovaného medového plástu sušených červených bobulí máslový skořicový tón opražená citronová kůra a muscovado cukr. Chuť je plná obsahuje vřesový med citrusy teplé koření zázvorové sušenky dušené ovoce zakončené tóny kávy a vanilkového máslového krému. Závěrečný dojem je dlouhý s tóny tmavé čokolády muškátového oříšku a jemného kořeněného pomeranče v rovnováze mezi sladkostí a dubovou hloubkou. Tento výraz je ideální pro znalce kteří hledají whisky s bohatou strukturou kreativním zráním a výraznou identitou spojuje skotskou tradici s moderním přístupem k zrání.