Teremana Reposado Tequila 40% 0,7l

Teremana Reposado Small Batch je tequila která si získá srdce milovníků kvalitních destilátů svou výjimečnou chutí a precizní ruční výrobou. Pochází z tradičního výrobního procesu při kterém se používá 100 % modrá agáve Weber z oblasti Jalisco v Mexiku. Teremana znamená v překladu duch země. Od péče o půdu ze které získávají pracovníci v lihovaru agáve přes pečlivý proces výroby tequily až po lidi se kterými pracují a tráví čas. Teremana znamená péči o to co a koho máme rádi. Tequila se vyrábí v malém mexickém městečku uprostřed nejvyšších vrchů vysočiny Jalisco a každý krok procesu výroby tequily je pečlivě proveden aby byla vytvořena lahodná tequila která skutečně ctí zemi z níž pochází. Značka využívá místní podniky a postupy což jim umožňuje vytvářet udržitelnou ultra prémiovou tequilu. Využívají 100 % pražení v tehlové peci a umožňují tak společnosti Teremana zvýraznit jasnou citrusovou chuť mexické agáve z vysočiny. Tento tradiční proces si vyžaduje čas. Před rozdrcením se agáve praží 3 dny aby se získala šťáva na fermentaci. Zbylé vlákna agáve se používají na organický kompost pro agávové pole. Po procesu kvašení v otevřených nádržích se Teremana destiluje pomocí ručně vyráběných měděných kotlíkových destilačních přístrojů. Tyto kotle vyrobil místní řemeslník přímo v prostorách lihovaru. Charakter ručně vyráběných měděných destilačních kotlů nejenže odkazuje na časy tradičních procesů výroby tequily ale zároveň produkuje čistší a hladší tequilu. Teremana Reposado Tequila Small Batch se nechává zrát přibližně 4 až 6 měsíců v sudech po americké whiskey. Tento kratší čas zrání oproti añejo tequile jí dodává jemné tóny vanilky dubu a karamelu přičemž si zachovává svěží chuť agáve. Reposado je tak ideální volbou pro ty kteří hledají vyvážený profil mezi mladou a déle zrající tequilou. Lahev je plněna s obsahem alkoholu 40 % s objemem 0 7 l.