Talisker x PARLEY Wilder Seas miniatura whisky

Výrobce: TaliskerRegion: IslandDruh: Single Malt WhiskyZrání: V dubových sudech dříve používaných k uchovávání koňaku XOProcenta alkoholu: 48 6%Popis: Na členitém pobřeží jedinečného ostrova Skye leží jižně od Dunvaganu přímo na břehu zátoky jako vyčarovaná sněhobílá malá palírna Talisker. Lihovar založili v roce 1831 dva bratři a po jejich smrti převzala snahu o pokračování palírny řada dalších. Všichni neuspěli až se to podařilo převzít finančnímu řediteli a obchodníkovi s vínem a lihovinami. Až do roku 19 8 se Talisker destiloval třikrát pak už jen dvakrát. Po požáru v roce 1960 byl lihovar přestavěn věrně podle původního vzoru; dnes Talisker patří do silné skupiny Diageo. Posláním palírny Talisker Distillery je zachovat mořskou přírodu aby mořské ekosystémy mohly vzkvétat přirozeným způsobem. Od roku 0 0 je palírna partnerem neziskové ekologické organizace PARLEY FOR THE OCEANS s cílem chránit a obnovit 100 milionů čtverečních stop přírodního mořského prostoru. Talisker x Parley Wilder Seas představuje závazek investovat do ochrany podmořského světa a tak 3 eura z každé vyrobené lahve budou použita na tento účel. Při výrobě lahví Wilder Seas se používá bionafta a samotné lahve jsou vyrobeny ze 100% recyklovaného skla. Tato limitovaná lahvová varianta je první která dostala svou povrchovou úpravu v dubových sudech dříve používaných k uchovávání koňaku XO. Jemná mořská sůl a měkké tóny švestek a rozinek odrážejí v chuti nezkrotnou sílu moře. Degustační poznámky: Barva: Jasná jantarová s načervenalými odlesky. Vůně: Jemná suchá sladové tóny sušené fíky datle dýmkový tabák a kouřové tóny. Chuť: Krémově jemná sladká bohatá intenzivní ovocné fíky slané tóny pepřové nuance kouřové tóny kořeněná vůně. Závěr: Dlouhotrvající hřejivá mírně suchá kouřově ovocná pepřové nuance.