St. Germain Elderflower 20% 0,7l

Bazový likér který se vyrábí ve Francii v oblasti Dijonu. St. Germain je sladký likér vytvořený z květů bezu černého briskním francouzským řemeslným stylem. Jeho chuť je nezvyklá protože kromě bezových květů cítíme v ústech také chuť broskví pomerančů grapefruitů a hrušek. Likér se vyznačuje opojnou liči aromou s příměsí vůně grapefruitu a dalších citrusových podtónů. St. Germain Elderflower se ve Francii velmi často pije v směsi se sodou suchým bílým vínem nebo šampaňským. Vysoká láhev likéru připomíná flakón parfému a je působivým dárkem. Když degustátor tvoříSt. Germain pochází z dílny známého degustátora a mixologa anglické barové scény Simona Difforda. Za tento likér Simon získal prestižní Double gold medal 007 San Francisco spirit competition. Simon každý rok vydává pro fajnšmekry míchaných nápojů Difford´s Guide (Diffordova příručka) kde často využívá právě St. Germain Elderflower Liqueur na tvorbu originálních a lahodných koktejlů. Doporučuje ho například i v kombinaci s u nás běžně dostupným suchým Tramínem červeným: Elderflower Collins frťany St. Germain liqueur frťany bílé suché víno (Tramín červený nebo Sauvignon Blanc) - 3 frťany sodovkyVšechny ingredience postupně nalijeme v uvedeném pořadí do vysokého poháru naplněného kostkami ledu. Ozdobíme plátkem citronu a vložíme brčko.