Ron Santisima Trinidad de Cuba 15y 40,7% 0,7 l (holá láhev)

Kuba je jedinečná země plná umění hudby osobité architektury pláží ulic a specifického přístupu k životu. Zredukovat toto vše v lahvi nelze ale vystihnout podstatu ano. Rum Santísima Trinidad de Cuba 15 se vyrábí metodou dvoufázového staření kdy třtinový destilát nejprve zraje 4 roky v sudech z amerického dubu a poté jej Maestros Roneros použijí pro namíchání základních rumů které se staří dalších 3 7 15 či 5 let pro dosažení požadovaných chuťových profilů. Výsledný 15-ti letý rum se následně nechá ještě jednou odpočívat aby se dosáhlo požadované zaokrouhlené chuti. Santísima Trinidad 15 má tmavě jantarovou barvu s měděnými odstíny. Mírně sladké aroma dubového dřeva karamelu sušených švestek a rozinek. Rovnováha středně sladké a jemně hořké chuti s dotekem balsamico a tóny ořechů dřeva a mandlí. Dlouhý vytrvalý závěr s mírně hořkými tóny. Kubánské rumy se vyrábí z aguardiente (ve španělštině a portugalštině obecný výraz pro čistý třtinový destilát). To jim dodává agresivnější charakter než v jiných zeměpisných šířkách. Santísima Trinidad se však odlišuje. Je autentický a výrazně hladší než jiné kubánské rumy protože směs aguardientes je delikátnější a jemnější.