Redbreast Lustau Edition 46% 0,7l

Redbreast Lustau Edition je pozoruhodná irská single pot still whisky z řady Iberian Series která prokazuje bohatý španělský dotyk—zraje 9 - 1 let v ex-bourbon a ex-sherry sudech a následně je jeden rok dokončována v prvo-plněných sudech po Oloroso sherry od Bodegas Lustau. Tato edice vznikla v rámci unikátní spolupráce mezi irskou Midleton Distillery a španělským výrobcem sherry Bodegas Lustau. Tato whisky je určena pro milovníky komplexních sherry profilů. Po klasickém vývoji v bourbonových a sherry sudech je následně zakončena ve velmi kvalitních Oloroso sherry sudech které dodávají chuťové vrstvy rozinek švestek marcipánu koření a jemný dubový podtón. Výsledkem je bohatý a elegantní profil kde se irská tradiční pot still whisky setkává s luxusním španělským vlivem. Na nose dominuje intenzivní aroma sušeného ovoce (rozinky datle fíky) liči marcipán kakaové tóny s jemným náznakem koření a opečeného dubu. V chuti je whisky silně specializovaná - hladká krémová s kombinací chutí mléčné čokolády medu toffee ořechů švestek citrusové kůry a kořenitého tepla.