Plantation / Planteray Planteray Mister Fogg Navy Rum

Rumy použité v tomto jedinečném blendu Mister Fogg Navy Rum Sail N° zrály nejprve v sudech po bourbonu ve svých zemích původu. Poté byly převezeny do jihozápadní Francie čímž se navázalo na historickou tradici dynamického zrání při přepravě po moři. Po příjezdu do oblasti Cognacu směs prochází dvojím stařením – v použitých dubových sudech a následně při intenzivní oxygenaci ve velkých otevřených kádích ze dřeva. To vše ve sklepích u řeky L’Antenne jejichž vlhké mikroklima připomíná prostředí námořních doků v Londýně a umocňuje proces zrání. Aroma: sušené ovoce pomerančová kůra čokoláda vanilka karamel Chuť: bohatá na tóny kouřové melasy a karamelu Závěr: zralé ovoce s jemnou a hřejivou sladkostí Původ: Barbados Trinidad Guyana Mauricius & Jamajka Destilerie: Stade's WIRD TDL GUY Saint Aubin Hampden & NRJ Destilace: kotlíková a kolonová Fermentace: dny až 3 týdny Surovina: melasa a třtinová šťáva Estery: 6 g/hL AA Těkavé látky: 183 g/hL AA Dosage: 4 8 g/L Obsah. . .