Pitú Cachaça 1l 38%

Cachaça Pitú se vyrábí ve městě Vitória de Santo Antão v brazilském státě Pernambuco regionální kolébce cukrové třtiny a cachaçy. Značka vznikla v roce 1938 zakladatelskými rodinami Ferrer de Morais a Cândido Carneiro které pojmenovaly značku podle místního potoka „Pitú“ známého díky sladkovodním krevetám které se v něm v hojném počtu vyskytovaly. Dodnes je vedena čtvrtou a pátou generací rodiny což podtrhuje kontinuitu tradičních rodinných hodnot. Pitú je destilována výlučně z čerstvé šťávy cukrové třtiny pěstované v místním „massapê“ půdním typu. Každá láhev prochází jednostupňovou destilací která je klíčová pro zachování aromatičnosti. Po destilaci Pitú zraje v dřevěných nádržích několik týdnů což jí dodává jemnost a umožňuje vyvážit chutě. Tento proces zachovává její svěží a autentickou charakteristiku. Pitú Cachaça nabízí svěží aroma cukrové třtiny které doplňují jemné tóny zelené trávy a subtilní náznak citrusové kůry. Na jazyku je lehká a svěží s výraznými tóny cukrové třtiny citrusů a jemným bylinkovým charakterem který připomíná estragon a tymián. Závěr je krátký až středně dlouhý s jemně sladkými a kořeněnými dozvuky. Lahev je plněna s obsahem alkoholu 38 % o objemu 1 l.