Peychaud 's Bitters 35% 0,148l

Peychauds Bitters je aromatický a hořký bitter který má bohatou historii. Jeho aroma je květinové se známkami anýzu. Má lehké tělo a sladší chuť. Peychaud's Bitters je hořký likér distribuovaný americkou společností Sazerac Company. Původně ho vytvořil v letech 1849 až 1857 Antoine Amédée Peychaud kreolský lékárník z francouzské kolonie Saint-Domingue (dnes Haiti) který kolem roku 1793 cestoval do New Orleans v Louisianě. Bitter Peychaud's známý svým jemným a lehčím profilem láká chuťové pohárky sladkými a aromatickými tóny. Anýz a třešeň jsou dvě hlavní chutě vyvážené náznaky hřebíčku pomeranče a máty. Hořký závěr dodává komplexnost vyvažuje sladkost a zajišťuje komplexní zážitek. Je to hořký likér na bázi hořce srovnatelný s Angostura bitters ale s převládající anýzovou aromou v kombinaci s mátou. V současnosti se vyrábí v lihovaru Buffalo Trace Distillery ve Frankfortu v Kentucky. Flaštička má obsah alkoholu 35 % s objemem 148 ml.