Palírna Radlík Radlík Wilma 43% 0,5l

Radlík Wilma 43%Představte si hrušky dozrávající v podhůří Alp na které od řeky Pád fouká teplý vánek. Přesně v takové prostředí dozrály hrušky které jsou základem hruškovice propletené ve svůdném blendu s ryzí českou malinou. Tedy malinovicí z ryzích českých malin. Decentní a přesto výrazná. Vkusná a přesto extravagantní. Taková je Wilma. Nová pálenka z Palírny Radlík. Palírny roku 0 . „Chtěli jsme zkusit jak spolu budou jednotlivé ovocné destiláty reagovat. Udělat kombinaci která bude harmonická a jednotlivé složky se budou obohacovat ne překřikovat. A vyšly nám z toho tři kombinace: maliny s vínem hrušky Williams a maliny a ananas s dulou (tedy kdoulí). Vyšlo to krásně protože názvy ovoce pak pojmenovaly samotné pálenky. “Palírna RadlíkV roce 1998 vznikla jedna z prvních pěstitelských pálenic ve Středočeském kraji. Pěkně poctivě na dvoukotlové měděné aparatuře tu dodnes destilují pro pěstitele ze širokého okolí. Jejich destilační zařízení prošlo v čase obrovským vývojem. Topili dřevem topili plynem dnes používají plynové zářiče díky kterým dokáží řídit teploty v nejmenších detailech. Řízené kvašení pomalé pálení na klasické dvoukotlové měděné aparatuře řemeslný a osobní přístup je kombinován s moderními postupy a inovacemi. Misí lihovaru je posouvat ovocné pálenky mezi prestižní ušlechtilé destiláty. Jejich autorských destilátu není o množství. Obvykle jde o limitované série destilátů které pouští do světa pouze když jsou na ně hrdí.