Pálenice Bučkovi Bučkova Hruškovice Williamsova Čáslavka 48% 0,5l

Bučkova Hruškovice Williamsova Čáslavka 48%Jsou odrůdy se kterými můžete experimentovat. A pak je tu Williamska. Hruška která se stala prakticky synonymem pro prvotřídní hruškovici. Williamsova čáslavka je výrazně aromatická sladká a šťavnatá hruška se zelenožlutými plody. A právě její intenzivní ovocný charakter je důvodem proč jí destilace tak zatraceně sluší. Tady není potřeba nic vymýšlet ani schovávat za sud koření nebo jiné kejkle. Když máte kvalitní ovoce a dobře zvládnutou destilaci stačí nechat hrušku mluvit. Po otevření lahve přijde výrazná vůně čerstvých zralých hrušek. V chuti je destilát plný ovocný a lehce nasládlý s čistým a velmi elegantním závěrem. 48 % alkoholu mu dává dostatek síly a struktury ale nepřebíjí samotné ovoce. Naopak pomáhá držet intenzivní aromatiku a dlouhou chuť. Jestli chcete hruškovici u které nemusíte nic složitě vysvětlovat jste doma. Williamska je prostě nestárnoucí klasika. A s touhle se vedle šlape opravdu těžko.