Okinawa gin 47% 0,7l (holá láhev)

Gin Okinawa pochází z japonského ostrova Okinawa v Jihočínském moři. Destilatér Masahiro Shuzo inspirovaný tradicí a kulturou Okinawy se rozhodl využít tradiční destilační techniky používané pro místní Awamori (rýžový destilát). Na rozdíl od lihovarů v západních zemí destiluje gin na různých zařízeních aby vytvořil jedinečnou chuť kterou jinde nenajdete. Historicky byla Okinawa kulturní křižovatkou ve východní Asii což mělo za následek bohatství na zemědělských produktech. V této souvislosti bylo při výrobě použito 5 botanicals (listy guavy pepř dlouhý ibišek roselle hořký meloun goya a citrus shekwasha) které vyjadřují okinawský terroir. Citrusové aroma se svěžestí japonských rýžových lihovin. Svěží chuť citrusů a okinawských rostlin. Vytrvalé zakončení.