Nixta Licor De Elote 30% 0,7l

Nixta Licor De Elote je mexický kukuřičný likér který se vyrábí z jemné kukuřice cacahuazintle která se pěstuje ve vysokých údolích a na úpatí vulkánu Nevado de Toluca. Nixta se vyrábí v Destilería y Bodega Abasolo kde si ctí mexickou kulturu kukuřice a řemeslo předků nixtamalizace - 4 000 let starou mezoamerickou kuchařskou techniku která odhaluje nejhlubší chutě a vůně kukuřice. Na výrobu likéru Nixta se nejlepší jemná kukuřice sezóny maceruje ve vynikajícím kukuřičném destilátu a sladí se vyčištěnou sladkou mladinou - oboje se vyrábí z původní kukuřice cacahuazintle pěstované v blízkosti lihovaru ve výšce více než 7 000 metrů nad mořem. Čistá kukuřice cacahuazintle se používá ve dvou různých stádiích vývoje: Sladká kukuřice cacahuazintle se maceruje a připravuje aby se z ní vytěžila veškerá jemná chuť. Zralé zrno cacahuazintle se nixtamalizuje aby se získala sladká mladina a alkohol. Tyto složky společně vytvářejí z likéru Nixta Licor de Elote aromatický a všestranný likér který je věrný svému původu. Lahev je plněna s obsahem alkoholu 30 % s objemem 0 7 l.