Nicolaus Exclusive Jablkovica 42% 0,5l

Jablkovica z odrůdy Jonathan s čistou ovocnostíNicolaus Exclusive Jablkovica stojí na odrůdě Jonathan která patří mezi chuťově výrazné a aromaticky zajímavé druhy jablek. Destilát přináší diskrétní jablečnou vůni jež působí čistě svěže a přirozeně. Odrůdový původ je důležitý pro výslednou chuť protože Jonathan kombinuje šťavnatost jemnou kyselinku a sladší ovocné jádro. Na patře se rozvíjí zralé šťavnaté jablko bez zbytečné ostrosti nebo těžkého dozvuku. Výsledkem je slovenská jablkovica s kultivovaným a lehce pitelným charakterem. Jonathan šťavnatost a jemná kyselinkaVůně je postavená na čerstvém jablku které doplňuje jemný tón slupky a lehká ovocná sladkost. Chuť přináší šťavnatý profil odrůdy Jonathan v němž se potkává sladší dužina s přirozenou kyselinkou. Destilát působí hladce čistě a má příjemně ovocný závěr. Díky střídmější aromatice nepůsobí přezrálým dojmem a zachovává si svěží charakter. Dochuť je jemná suchá a připomíná zralé jablko po rozkrojení. Lehčí ovocný digestiv pro každodenní degustaciJablkovica se nejlépe servíruje mírně vychlazená aby zůstala zachovaná svěžest ovoce i jemná vůně. V malé skleničce vynikne čistý jablečný tón a hladký průběh na patře. Hodí se po jídle k lehčím dezertům nebo jako jemný ovocný digestiv při klidném posezení. Oproti výrazným peckovinovým destilátům nabízí vzdušnější a méně těžký profil. Láhev potěší každého kdo má rád čisté pálenky s odrůdovým charakterem a přirozeným ovocným dozvukem.