Mortlach 12 letá 43,4% 0,7l

Mortlach 1 letá The Wee Witchie je skotská single malt whisky pocházející z Speyside. Destilérka Mortlach se proslavila svým speciálním destilačním procesem který vytvořil Alexander Cowie na konci 19. století. Destilát prochází přes 6 různě tvarovaných kotlů které jsou několikrát oddělené potrubím a destilované 81krát. A právě toto dělá chuť "Beast of Dufftown" (v překladu bestie z Dufftownu) obzvlášť silnou a dobře stavěnou. A odkud ten název? Byla vytvořena jako óda na sice nejmenší ale základní kotel s názvem "the Wee Witchie " ve kterém se destiluje část této whisky. Zrála v evropských sudoch po sherry a v amerických sudoch po bourbonech. Má bohatou chuť a legendární robustnost charakteristickou pro Mortlach. Výrobce doporučuje přidat k této whisky vodu aby se ukázala její sladkost a pravý charakter chutí této destilérky.