Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka produktu ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
97 Bodové hodnocení! Ve sklepě vydrží až 15 let. Před podáváním 1 hodinu dekantujte. Purple Angel znamená že Montes se stal světovou značkou. Poprvé bylo uvedeno na trh v roce 005 a jeho popularita vynesla tuto 100% chilskou značku na mezinárodní mapu. Je odvážné a zároveň přístupné připravené hned a vhodné ke zrání. Purple Angel se skládá z 9 % z odrůdy Carmenere a 8 % z odrůdy Petit Verdot z vinic Finca de Apalta a El Arcángel de Marchigüe v údolí Colchagua. Půdy jsou žulového původu mají různou strukturu a vyznačují se přítomností různých typů říčních a ledovcových kamenů. Toto středně plné víno má ve sklenici sytě fialovou barvu s granátovými odlesky. V ústech je objemné a obsahuje střední třísloviny a skvělou strukturu. Ovocná vůně je zprvu baculatá - ostružiny a borůvky - poté hutná a koncentrovaná - sušené švestky višňové zavařeniny a bonbony z černého rybízu. Po 18 měsících francouzského ležení se objevují toastové tóny oříšková chuť a sladké koření. Chuť navazuje na vůně tmavého ovoce než se objeví kůže kakao a balzamiko. Toto víno spárujte s drůbeží nebo naprosto čímkoli co se točí kolem vepřového tuku - lardo uzeniny žebírka atd. Dobře se hodí také ke zrajícím sýrům krémovému rizotu nebo carbonaru.