Malbec "Tradition" 2011, Château Haut-Monplaisir, Cahors

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz91 bodů – Skvěle udělaný Malbec z Cahors v ideálním stavu se skvěle nazrálými a zaoblenými taniny a aroma které bych si chtěl dát do parfému. Tento Malbec je neuvěřitelně svůdný jak na nose tak v chuti - příjmně láká k dalšímu doušku. Rozhodně doporučuji ochutnat a porovnat s ostaními Malbecy z Argentiny. Aroma je komplexní a mnohovrstevnté. Uchvátí vás vůně tmavého lesního ovoce koření a příjemné nazrálé tóny sušených švestek a ostružin s noblesním dotekm francouzského sudu. V chuti je víno pěkně uhlazené strukturované s perfektně vyzrálými a díky archivaci i sametově zaoblenými taniny. Je koncentrované a elegantní zároveň skvěle se popíjí a dolsova svádí k dalšmu doušku. Jsou zde patrné i nastupující terciální tóny které dodávají vínu na zajímavosti a příjmně doplňují jehi chuťový profil. Dochuť je dlouhá ovocně kořenitá.