Maison Sassy Cider Maison Sassy Extra Brut BIO 0,75l

Cider Sassy Extra Brut je určen pro ty kteří hledají v nápoji charakter a nekompromisní suchost. Toto cuvée vyniká svou mineralitou a komplexním aromatickým profilem který je výsledkem pečlivého výběru hořkosladkých jablek. Cider Sassy Extra Brut je autentický řemeslný produkt vyrobený z jablek pěstovaných v unikátním terroir v těsné blízkosti lesů. Právě sousedství s lesním porostem propůjčuje jablkům jejich charakteristickou kyselinku kterou harmonicky zjemňuje a vyvažuje přirozená sladkost plodů pocházejících z hlinito-jílovitých rovin. K výrobě se používá 5 tradičních odrůd jablek (Bedan Doux Normandie Frequin Douce Moën Douce Coët Ligné). Tyto konkrétní odrůdy jsou pečlivě vybírány s ohledem na jejich specifický chuťový profil texturu a obsah cukru. Jen díky tomuto pečlivému výběru může Maison Sassy zaručit nejvyšší kvalitu svého cideru Extra Brut který v sobě nese esenci divoké normandské přírody.