Ron Kong Gran Reserva 12YO 40% 0,7l (dárková krabice)

Rum který zachraňuje gorily: 1 let zrání Double Cask a lahev jako žádná jináRon Kong Rainforest 1 Year Old Gran Reserva je panamský rum který stojí na pomezí špičkového destilátu a sběratelského uměleckého předmětu. Po 1 letech zrání v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu prochází rum tříměsíčním dofiniš­ováním v sudech po portském víně – postup nazývaný Double Cask který výsledné chuti dodává charakteristickou vrstvnatost a eleganci. Destilát pochází z Panamy kde je vyráběn z melasy pomocí kontinuálních přístrojů a do lahve odchází jako světlý jantar se zlatými odlesky a s komplexním profilem který potěší jak zasvěcené rum­mofily tak každého kdo hledá výjimečný sipping rum. Double Cask: když bourbon a portské víno stvoří dokonalé trio s tropickým ovocemDvanáct let trpělivé práce v sudech po bourbonu nechá rum vstřebat bohaté tóny vanilky zralého tropického ovoce a pražených dřevitých not s jemným nádechem brandy. Tříměsíční finišování v portském sudu pak přidá sametové zaoblení lehkou sladkost a typické portské tóny které prostupují jak chutí tak dlouhým dozvukem. Na patře je rum výjimečně hladký – žádná agresivita žádná zbytečná ostrost – pouze vyvážená sladkost a elegantní přechod od tropického ovoce přes dřevo až po přetrvávající portský závěr. Skvěle se hodí k popíjení neat nebo s jedním ledem; ve správné sklenici rozevře svůj profil do celé šíře. 4 804 lahví gorilí hlava z minerálů a rum který mění světRon Kong není jen rum – je to limitovaná edice přesně 4 804 kusů číslo symbolicky odpovídající odhadovanému počtu goril východních žijících v přírodě. Lahev je sama o sobě sběratelskou raritou: ručně litá ze směsi minerálů a křemene do tvaru hlavy dospělé gorily při dotyku evokuje sopečnou horninu hor Virunga – domova posledních horských goril na světě. Číslo 1 není náhodné: právě tolik let trvá gorile než dosáhne dospělosti. Část výtěžku z každé prodané lahve putuje na konta organizací Dian Fossey Gorilla Fund a GRACE Gorillas jež bojují proti pytlačení a za záchranu těchto majestátních tvorů. Koupí tohoto rumu se tak stáváte přímým přispěvatelem jejich přežití.