Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior 40% 0,7l (holá lahev)

Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior je prémiový dominikánský rum a vlajková loď této značky která nese jméno odkazující na pašerácký škuner Kirk & Sweeney který během americké prohibice v 0. letech 0. století převážel rum z Karibiku do USA. Vyráběn je v palírně v Santiago de los Caballeros z melasy získané z ručně sklízené cukrové třtiny a zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu v rozmezí 5 až 0 let. Představuje blend pečlivě vybraných rumů který nabízí vyvážený a komplexní chuťový profil. Při prvním přivonění Gran Reserva Superior odhaluje hřejivou vůni s tóny vanilky karamelu a sušeného ovoce doplněnou o jemné náznaky koření a dubového dřeva. V chuti se projevuje hladká a harmonická paleta – sladké nuance medu a tropického ovoce jako jsou banány a ananas se snoubí s lehkou kořenitostí a toastovými tóny ze sudů. Závěr je středně dlouhý měkký a příjemně zaoblený s přetrvávajícími stopami dubu a decentní sladkosti. Rum je produkován pod dohledem společnosti 35 Maple Street Spirits která jej uvedla na trh v roce 014. Rychle si získal uznání – například zlatou medaili na San Francisco World Spirits Competition. Elegantní design lahve připomínající historické rumové demižony z něj činí nejen chuťový ale i vizuální zážitek ideální jako dárek nebo doplněk sbírky.